スパゲティの事をパスタとＴＶが言うようになった昔

115 ：おさかなくわえた名無しさん：2013/08/27(火) 12:24:56.87 ID:cmAHsc6Y
スパゲティの事をパスタとＴＶが言うようになった昔
「そうか、本当はそうやって言うのか」と信じた田舎者の自分は
イタリア旅行した際「パスタ下さい」と頼んだ。ラザニアが出てきて固まったｗ

ちっとも最近じゃないけどびっくりした事思い出したので書いてみた。



152 ：おさかなくわえた名無しさん：2013/08/27(火) 20:10:57.12 ID:9DaZR7a2
いつ頃からか、確かにスパゲッティという言葉を使わなくなった
代わりにパスタって呼び始めたから、本当はパスタって言うんだな
そう思った
９０年代のイタメシブームの頃だったと思う
しばらくスパゲッティ＝パスタだと思い込んでいた
でもパスタってのは、小麦製品全般の総称だってのは最近知った
ちなみにイタリア人は、日本で売られてる丸っこいスパゲティはあんまり使わないそうだ
きしめんみたいな平べったいやつを使うらしいが、あれじゃないと肉が絡まないから、らしい
確かに、俺もスパゲッティを食べうるたびに、テュルテュルしてソースが麺に絡まねーなぁって不思議に思ってた



153 ： ◆65537PNPSA ：2013/08/27(火) 20:12:35.25 ID:Ko4DYKpw ?PLT(13051)
>>152
その昔アルデンテを日本に定着させたマンガを描いた人が、別の漫画で
「イタリア人はアルデンテにこだわんねぇよ」って描いててワラタ



156 ：おさかなくわえた名無しさん：2013/08/27(火) 20:57:30.10 ID:u/cO7MPs
>>153
うそーん



128 ：おさかなくわえた名無しさん：2013/08/27(火) 15:14:11.35 ID:gN2C+3It
他のスレでも書いたことだけど、スパゲティの茹で具合はアルデンテが
通みたいにたいがいの日本人は思ってそうだけど、本場イタリアでは
違うんだよ。アルデンテに茹でるのはイタリアでも一部の地域で
むしろ軟らかく茹でる地域こそ多いんだよ。

引用元：ヒロイモノ中毒
http://cherio199.blog120.fc2.com/blog-entry-8986.html

ちなみに以前にも書いたけど、
「小麦粉を使った料理やお菓子全般」を広義の意味でパスタと呼び、料理としては日本で言う「麺類」とほぼ同義。

なので、イタリア語ではうどんもラーメンも「パスタ」である。
広義の意味で言えばスパゲティ以外にもピザ、ペンネ、ラザニア、ラビオリ、マカロニ、小麦粉を含むパン、フォカッチャ、ケーキなども含まれる。

なので、「パスタ食べようぜ」といってピザ屋に入っても何の問題もない。
昔やったら音信普通になったことあるけど、あれはワタシは悪くない。
相手が無知なだけだ。