日刊よしぞーplus:日刊と銘打ってますが週2~3回の更新です。
399:774RR:2022/05/05(木)00:38:30.62hcON6+vq引用元:ほんわかMkⅡ
中華料理屋って料理は全般的に美味しくてもラーメンが不味いよね
本気出せば美味いラーメンが作れるのに、何故中華料理屋はラーメンに本気出さないのか?ってホテルの中華レストランで働いてる知人に聞いた事があるんだけどベースとなるスープが他の料理にも使い回ししてるからなんだとか
知人曰く
「美味いラーメンのスープは味が強い(濃い)、他の料理に使うと味がクドくなるから」
だそうだ。
407:774RR:2022/05/05(木)01:01:39.71Jp4gnPjv
家の近所の割と昔から在る、老夫婦と息子夫婦で営んでる中華料理店
何喰ってもウマイんだけど
全部、味覇の味がする
http://honwaka2ch.livedoor.biz/archives/10020935.html
町中華はそんなもんでしょ。
うまいラーメン食べたければ専門店に行くべき。
ジャンルが違う。
.
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よしぞー
年齢:
53
HP:
性別:
男性
誕生日:
1973/02/20
職業:
派遣社員にジョブチェンジ
趣味:
飲酒/睡眠/飲食
自己紹介:
〇マイペースじゃないと生きて行けません。
〇基本的にインドア派。
〇でも酒とうまい食い物の為ならどこでも行きます。
〇ルックス、知識、経済力、運動神経全てママンの体内に置き忘れて産まれてしまいました。
〇いわゆる低学歴低身長低収入。低スペック。
〇非モテ人生まっしぐら。
〇オンライン推奨。
〇来世でがんばろう。
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